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歴史の郷である石岡市では、豊かな自然と石岡の人々の惜しみない愛情で作り続けられている特産品がたくさんあります。
杉線香
八郷地区には2軒の線香業者があり、そのうち1軒は昔ながらの製法で線香づくりを続けています。予約をすれば製造過程も見学できます。
弓矢
県内では、唯一の矢づくりの伝統が今も受け継がれています。八郷地区は昔から日本でも最高の矢竹の産地といわれ、質のよい矢は高い人気を誇ります。矢づくりはよく乾燥させた矢竹をナイフで削り、長さ・重さともに同じにし、しかも曲がりを直して真直ぐに作るのでその手間も大変なものです。
伝統工芸動画
やさと納豆
やさと産の小粒大豆を使用した風味の良い納豆です。
やさと産直たまご・鶏肉
健全な飼育環境と安全な飼料で育てた卵と鶏肉です。