石岡市代表決定！茨城ご当地グルメを目指し『シン・いばらきメシ総選挙2026』へ出場します！
『シン・いばらきメシ総選挙2026』は、県内44市町村の魅力あふれるご当地グルメが集結し、ネット事前投票や来場者投票によって茨城県を代表する新たなご当地グルメを決定するイベントです。
この度、令和7年12月に一般公募を実施し、令和8年3月に石岡市代表を決定する審査会を開催しました。
▲3月15日時点の審査会（実食審査）の様子
地元食材の活用や石岡らしいネーミング、味や独創性などが高く評価され、市内事業者による熱意あふれる提案の中から、食の専門家などで構成される選定委員会による審査を経て、石岡市代表グルメが下記のとおり決定しました。
一般料理部門： 常陸國 鴨油そば ～鴨油で仕上げる贅沢な一杯～
事業者名：ラーメンキッチン元氣（◀外部リンク【Instagram】）
グルメ紹介：ほとんどの食材が石岡市を中心に筑波山や霞ヶ浦周辺のこだわりのある生産者の食材を使用。味付けも最高級鴨「かすみ鴨」の油を100％使用し、地産地消、無化調の鴨油そばになります。
スイーツ部門： 大学芋アラモード ～新感覚大学芋とあら！どーも！～
事業者名：シャノワール（◀外部リンク【Instagram】）
グルメ紹介：石岡のさつまいもを贅沢に使い、和と洋の魅力を一つに重ねたカップスイーツです。底にはとろりとしたわらび餅を忍ばせ、綿雲のようなシフォンとしっとりとしたマドレーヌ、2種のスイートポテト風クリームを層にしました。さらに香ばしいグラノーラの食感を加え、上には濃厚なバニラアイスと大学芋、仕上げにさつまいものキャラメリゼと塩キャラメルをかけています。ひと口ごとに異なる食感と味わいが広がり、最後まで飽きずに楽しめる、石岡の恵みを詰め込んだ贅沢な一品です。
今後について
石岡市代表グルメは、10月に開催されるグルメフェスにて県内各市町村の代表グルメと競い、頂点を目指します。イベント当日は実際に各グルメを会場で味わうことができますので、ぜひ今からご期待ください。なお、総選挙本番に向け準備を進める中で、商品の内容等が改良される場合があります。
イベント概要
開催日時：令和8年10月10日（土）～12日（月・祝）の3日間
午前10時～午後4時（※最終日の12日は午後3時まで）
開催場所：茨城県三の丸庁舎（水戸市三の丸1-5-38）
開催部門：［一般料理部門］・［スイーツ部門］
イベントの詳細につきましては、下記の総選挙実行委員会ホームページをご覧ください。
「シン・いばらきメシ総選挙2026～市町村対抗いばらき最強グルメ決定戦～」公式ホームページはこちら＜外部リンク＞
※本大会ではネット投票及び来場者投票が順位を大きく左右します。石岡市代表への応援をよろしくお願いします！
※今後、大会に向けて開発秘話やこだわりなども発信していきます。
投票開始やイベントの詳細は、決まり次第ホームページやSNSでお知らせします。
ぜひ石岡市代表グルメの今後の挑戦にご注目ください。