朝日里山ファームとは
「新規就農者研修施設」と「農産物加工施設」の二つの機能を持った「朝日里山ファーム」がH29にオープンしました。
研修施設では，新たに農業を営もうとする方に，研修農場や作業室等の研修環境を提供し，市内での独立営農や地域農業の担い手となることを目指し，加工施設ではエゴマの特産品化を目指します。
隣接する朝日里山学校での交流を通じ，朝日里山ファームの農業研修へ発展するよう，地域と連携した取り組みを進めていきます。
新規就農者研修施設
「朝日里山学校」周辺の耕作放棄地を再生し，新規就農者の研修農場を整備しました。農場は約1．6ｈａの有機圃場のほか，トラクターやパイプハウスなどを備え，研修生を後押しします。研修生は毎年1組(夫婦)を受け入れ，2年間有機農業を学び，研修終了後は新たな担い手として市内で就農していただきます。
[研修農場]
就農相談はこちらまで（石岡市新規就農支援センター）
新規就農研修生の募集はこちらまで（新規就農研修生の募集について）
農産物加工施設
農産物加工施設では，これまで地元で栽培されてきた「エゴマ」を搾油し，農産物の6次産業化を目指します。健康食品として注目されている「エゴマ」の食用油や加工品開発などに取り組み，生産を拡大させながら，魅力ある地域づくりと活性化を目指します。